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REVIEW

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subject 전복 단골집 리뷰
name 하**** (ip:)
  • date 2016-01-03
  • recommend 추천하기
  • hit 648
grade 5점

매번 전복 사먹다가 이번엔 제대로 후기 한 번 써보고자 글을 올립니다.


1. 먼저 신선함을 유지시켜주는 정성 포장


 1) 스티로폼을 밀봉하고,

 2) 그 안에는 아직도 얼어 있는 얼음팩이 위에 딱~

 3) 전복 신선도를 위해서 밀봉된 봉지 안에 산소가 쏴악 있어서 봉지가 탱탱합니다.


2. 전복 신선도


  1) 와이프가 찍은 사진인데 손 위의 저 전복이 저렇게 살을 오므리고 있다는 건 싱싱하게 살아 있다는 증거

  2) 바로 횟감으로 먹을 몇 마리만 놔두고 나머지는 저렇게 냉장 보관을 위해 분리 해 놓았습니다.


3. 맛


 1) 항상 전복을 시키면 그날 바로 5마리 정도는 바로 회로 먹는데요,

 2) 살아 있는 전복을 바로 손질하고 큼직하게 썬 전복 살을 기름장에 살짝 찍어 먹으면,

 3) 탱글 탱글하고 쫀쫀한 전복 정말 맛있습니다.


4. 추천 요리.

 


 1) 전복파마스 사장님 센스있게 이번엔 저 미역을 챙겨주셨습니다.

 2) 우리가 매번 전복을 시키면 전복 미역국을 끓여 먹는 걸 어떻게 아시구 ㅋㅋ

 3) 전복 드실 때 전복 미역국 한 번 드셔보세요,

 4) 참기를에 살짝 두른 후에 전복 볶다가 미역도 볶고 물 넣고 한 소금 끓인 다음에 마지막에 국간장으로 쏴악~~

 5) 정말 담백하니 맛있습니다.


5. 전복 추천.

 - 우연히 직장 동료 소개로 전복 파머스를 접했는데요, 전복 파머스 사장님의 아버님과 동생이 전남 완도군 청산도에서 전복 양식을 가장 크게 한다고 들었습니다.

  그래서 그런지 몰라도 매번 시킬 때마다 정말 신선하고 상태 좋은 놈들만 보내주십니다. 무엇보다도 믿고 시켜먹을 수 있기에 주변분들에게 선물도 하고 추천도

  많이 하고 있습니다. 혹시라도 전복 온라인 전복 구매를 망설이신다면 한 번 믿고 시켜보세요 정말 후회하지 않으십니다.^^

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